ห้าสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถทำเองก่อนนอน
การทานอาหารก่อนนอนนั้นไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยุ่งยากหรือซับซ้อนเสมอไป! เรามีห้าสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังง่ายต่อการทำ ให้คุณได้สนุกกับการทำอาหารในยามค่ำคืน แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มาเริ่มกันเลย!
-
โยเกิร์ตผสมผลไม้
วัตถุดิบ:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ถ้วย
- ผลไม้ตามชอบ (กล้วย, สตรอเบอรี่, บลูเบอร์รี่) 1 ถ้วย
- เมล็ดเชียหรือน้ำผึ้ง (ตามชอบ)
วิธีทำ:
- ใส่โยเกิร์ตลงในชาม
- หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไป
- โรยเมล็ดเชียหรือน้ำผึ้งตามชอบ
- คนให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟทันที!
-
ข้าวโอ๊ตผสมกล้วย
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต (ชนิดคุ๊กกี้) 1/2 ถ้วย
- นมโลว์ฟัต 1 ถ้วย
- กล้วยหอม 1 ลูก
- อัลมอนด์หรือวอลนัท (ตามชอบ)
วิธีทำ:
- นำข้าวโอ๊ตใส่ลงในถ้วย
- เติมนมและเหมาะบนไมโครเวฟประมาณ 2 นาที
- หั่นกล้วยและโรยลงบนข้าวโอ๊ต
- เพิ่มอัลมอนด์หรือตกแต่งตามชอบ
-
ไข่คนผักรวม
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ผักสด (ผักโขม, มะเขือเทศ, พริกหวาน) 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
วิธีทำ:
- ตีไข่ในชามแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ใส่ผักสดลงไปและคนให้เข้ากัน
- เทลงในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อยและผัดจนไข่สุก
- เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมขนมปังปิ้ง!
-
สมูทตี้ผักและผลไม้
วัตถุดิบ:
- กล้วย 1 ลูก
- ผักโขม 1 ถ้วย
- นมอัลมอนด์หรือน้ำผลไม้ 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง (ตามชอบ)
วิธีทำ:
- ใส่กล้วย, ผักโขม และนมอัลมอนด์ลงในเครื่องปั่น
- ปั่นจนส่วนผสมเนียนละเอียด
- เติมน้ำแข็งแล้วปั่นอีกครั้งให้เข้ากัน
- เทใส่แก้วแล้วเสิร์ฟ!
-
ขนมปังโฮลวีททาอะโวคาโด
วัตถุดิบ:
- ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น
- อะโวคาโด 1 ลูก
- มะนาว, เกลือและพริกไทย (ตามชอบ)
วิธีทำ:
- บดอะโวคาโดในชามแล้วปรุงรสด้วยมะนาว, เกลือ และพริกไทย
- ทาส่วนผสมอะโวคาโดลงบนขนมปังโฮลวีท
- ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเสิร์ฟทันที
การทำอาหารเพื่อสุขภาพไม่ควรเป็นเรื่องยุ่งยาก แค่เลือกวัตถุดิบดี ๆ และทำตามสูตรง่าย ๆ เหล่านี้ แล้วคุณจะได้ เมนูอร่อย ๆ ที่ดีต่อสุขภาพในทุกคืน! ลองไปทำตามกันดูนะ!
